Kurbanlık kuzuyu günlük kurban için hazırlarken, rahipler kuzunun dört bacağını birbirine bağlayarak bağlamazlardı ; bunun yerine, her arka bacağını karşılık gelen ön bacağa bağlayarak bağlarlardı . Uzuvları rampaya çıkarma hakkını kazanan rahipler , kuzu kesilirken onu yerinde tutarlardı . Ve bağlanma şekli şöyleydi : Hayvan avlunun kuzey kısmında dururken, başı güneye, sunağa doğru ve yüzü batıya, Kutsal Alana doğru çevrili olurdu. Ve kasap hayvanın doğusunda dururdu ve yüzü batıya dönük olurdu . Hayvanın boynunun kesimi sırasında yerleştirilmesi için belirlenmiş yirmi dört halka sunağın kuzeyindeki avlu zeminine sabitlenmişti. Sabahın günlük sunusu , sunağın kuzeybatı köşesinde, ikinci halkada kesilirdi . Öğleden sonraki günlük kurban , sunağın kuzeydoğu köşesinde, ikinci halkada kesilirdi . Kasap kuzuyu kestikten ve alıcı kanını sunağa serpmek üzere bir kapta aldıktan sonra , rahip sunağın kuzeydoğu köşesine gelir ve kanın sunağın doğu ve kuzey taraflarına ulaşacağı şekilde ilk serpmeyi yapar . Sonra, rahip sunağın güneybatı köşesine gelir ve kanın sunağın batı ve güney taraflarına ulaşacağı şekilde ikinci bir serpmeyi yapar . Kalan kanla ilgili olarak , rahip onu sunağın güney tabanına , güneybatı köşesine dökerdi .
Rahip, günlük kurbanlık hayvanın derisini kesildikten sonra yüzdüğünde, hayvanın bacağını tipik bir hayvan yüzme yöntemiyle kırmazdı ; bunun yerine, arka bacağın her dizinin içinden bacağı deler ve hayvanın derisini yüzmek için bu delikleri iki kancaya yerleştirerek hayvanı asardı. Rahip, ters çevrilmiş hayvanın tepesinden başlayarak, göğüs derisine ulaşana kadar aşağı doğru yüzmeye başladı . Göğse ulaştığında , kuzunun başını kesip , onu rampaya çıkarma hakkını kazanan rahibe verdi. Sonra, dizin altındaki dört bacağı kesip, onları rampaya çıkarma hakkını kazanan rahibe verdi . Göğüsten aşağıya doğru kalan derinin yüzmesini tamamladı ve sonra rahip kalbi kesip kanını akıttı. Sonra rahip, ön bacakların kalan üst kısımlarını kesip , onları rampaya çıkarma hakkını kazanan rahibe verdi . Daha sonra sağ arka bacağın kalan üst kısmına geçti , onu kesti ve onu rampaya çıkarma hakkını kazanan rahibe verdi ; ve hayvanın iki testisi sağ bacakla birlikte kesildi , hayvan sol arka bacağından asılı kaldı. Sonra rahip hayvanın karnını yırttı, bunun sonucunda hayvanın tüm iç organları önünde ortaya çıktı . Yağları aldı ve hayvanın başının üstündeki kesim yerine koydu , böylece rahip başı sunağa götürürken kesilen yeri gizledi. Sonra rahip iç organları aldı ve onları rampaya çıkarma hakkını kazanan rahibe verdi, böylece önce onları yıkayacaktı . Ve mideyle ilgili olarak , İçinde önemli miktarda atık bulunan, rahipler avlunun güneyinde, Su Kapısının doğusunda bulunan yıkama yerinde bunları yıkarlardı ve gerektiği kadar yıkarlardı. İç organlara gelince , rahipler bunları mezbahadaki sütunların arasına yerleştirilmiş mermer masalarda en az üç kez yıkarlardı .
Rahip daha sonra bıçağı alıp akciğeri karaciğerden, karaciğerin alt kenarındaki parmak benzeri çıkıntıyı, yani karaciğer lobu olarak da bilinen kısmı karaciğerden ayırırdı. Ve organlardan hiçbirini yerinden oynatmazdı. Akciğeri boyuna, lobu kalçaya ve karaciğeri sağ yana bağlı bırakırdı. Rahip göğsün etrafını delerek yanaklardan ve kaburgalardan ayırırdı ve onu rampaya çıkarma hakkını kazanan rahibe verirdi . Sonra sağ yana doğru hareket eder ve keser ve hayvanın vücudundan ayırırdı. Ve omurgaya ulaşana kadar inerek kesmeye devam ederdi ve rahip omurgaya dokunmazdı, omurgayı sağlam ve sol yana bağlı bırakırdı. Boynun yakınındaki iki dar kaburga arasındaki boşluğa ulaşana kadar kesmeye devam ederdi ve onları yerinde bırakırdı . Rahip sağ böğrünü kesip hayvanın gövdesinden ayırdı ve onu rampaya çıkarma hakkını kazanan rahibe verdi . Karaciğer de ona asıldı. Rahip daha sonra geviş getirmeye geldi. Buradan sağ taraftaki iki dar kaburgayı ve oradan sol taraftaki iki dar kaburgayı tümüyle ona bağlı bıraktı. Gevişi kesti ve onu rampaya çıkarma hakkını kazanan rahibe verdi; soluk borusu , kalp ve akciğer de ona asıldı. Vücudun sol böğrünü kesmeye geldi ve hayvan baş aşağı asılıyken kalçaya yakın, üstte iki dar kaburga ve geviş getirmeye yakın , altta iki dar kaburga bıraktı . Aynısını onun karşılığı olan sağ böbreği için de yaptı ve her birinde iki dar kaburga oluştu Üstte bir kanat ve altta her bir kanatta iki dar kaburga . Sol kanatı kesti ve onu rampaya kadar götürme hakkını kazanan rahibe verdi ve omurga onunla birlikteydi ve dalak ondan sarkıyordu. Ve sol kanat daha büyüktü, yani ikisinin arasında daha büyük olanıydı, çünkü omurgayı içeriyordu, ancak sağ kanattan daha büyük olan olarak bahsediyorlardı , çünkü kanatın kendisine ek olarak karaciğer de ondan sarkıyordu. Kalçaya geldi, kesti ve onu rampaya kadar götürme hakkını kazanan rahibe verdi . Ve kuyruk ve karaciğerin parmak benzeri çıkıntısı ve iki böbrek onunla birlikteydi. Sol arka bacağın kalan üst kısmını aldı, kesti ve onu rampaya kadar götürme hakkını kazanan rahibe verdi . Bu , uzuvları rampaya kadar götürme hakkını kazanan dokuz rahibin hepsinin sıraya girmesiyle sonuçlandı ve uzuvlar ellerindeydi . İlk rahip hayvanın başı ve sağ arka bacağıyla duruyordu . Daha önemli olduğu için, baş sağ elindeydi ve burnu rahibin koluna dönüktü . Boynuzları parmaklarının arasındaydı ve kesildiği yer yukarıdaydı ve yağlar, kanlı kesilme yerini gizlemek için üzerine yerleştirilmişti . Sağ arka bacak sol elindeydi ve derisinin yüzüldüğü bacağın dış tarafı , kesiğin yapıldığı taraf yerine, dışarı bakıyordu. İkinci rahip iki ön bacakla duruyordu . Sağ ön bacağını sağ elinde , sol ön bacağını ise sol elinde tutuyordu ve Bacağın derisinin yüzüldüğü dış tarafı dışarı bakıyordu . Üçüncü rahip kalça ve sol arka bacakla duruyordu. Kalçayı sağ elinde tutuyordu ve kuyruk parmaklarının arasında sallanıyordu ve karaciğerin parmak benzeri çıkıntısı ve iki böbrek onunla birlikteydi. Sol arka bacağı sol elinde tutuyordu ve bacağın derisinin yüzüldüğü dış tarafı dışarı bakıyordu . Dördüncü rahip göğüs ve gevişle duruyordu, göğüs sağ elinde ve geviş sol elindeydi ve iki kaburgası gevişle iki parmağı arasındaydı. Beşinci rahip iki yanla duruyordu ; sağ yan sağ elinde ve sol yan sol elindeydi ve dış taraf dışarı bakıyordu . Altıncı rahip bir kaba yerleştirilmiş olan iç organlarla duruyordu ve alt bacaklar yukarıdan bunların üstüne yerleştirilmişti . Yedinci rahip günlük sunuya eşlik eden un sunusunun ince unuyla duruyordu . Sekizinci rahip , Baş Rahip tarafından her gün yarısı sabah yarısı akşam olmak üzere kurban edilen sac kek sunusuyla duruyordu . Dokuzuncu rahip , günlük sunuyla birlikte gelen şarapla duruyordu . Dokuz rahip gidip taşıdıkları eşyaları rampadan yarı yoldan ve aşağıdan, rampanın alt kısmında, rampanın batı tarafında bulunan alana koydular ve uzuvları ve un sunusunu tuzladılar . Ve aşağı inip Yontma Taş Odasına geldiler ve sabah Şemasını ve bir sonraki bölümün başında açıklandığı gibi okuyacakları diğer metinleri okudular.